글래이즈 시즌4

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카테고리: OTT

평점:
줄거리: `글래이즈는 매력적이고 능력 있지만, 어울리기 힘든 시카고 강력계 형사 짐 롱워스에 대한 이야기다. 롱워스는 지루하고 외진 플로리다주의 마을 팜 글레이드로 재배치되고, 햇살 좋고 골프를 하기 좋은 이 마을에 범죄가 벌어질 가능성은 거의 없어 보인다. 그러나 플로리다주 에버글레이즈 외곽에 위치한 이곳에서 살인 사건이 계속 벌어지자, 마을은 그가 처음에 생각했던 만큼 소박하고 평화로운 곳은 아니었다. 각 사건은 롱워스를 골프장에서 멀어지게 만들고, 배지를 단 강력계 형사로서 마지못해 위험으로 들어가게 만든다.

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캐나다 오타와 일상_ 2023.08 /아이폰14 pro 로 컴백

그래서 금요일마다 대량으로 4*4kg 해서 만들어놔도 일주일도 안되서 솔드아웃. 미리 손질해 놓은 Rhubarb는 시즌이 끝나서 없는 관계로 이제 냉동 사다가 써야지. 또 다른 인기 메뉴 Cassis 무스케익 마지막에 글래이즈만 하면 끝. 여기서 일하다보면 한국에서 접해보지 못한 재료로 디저트를 만드는...

늦은 8월 기록.

이 일을 반복하니 토 나올지경 새 시즌에 새 메뉴도 만들어야 하고 8월 말부터 4주동안 Chef's Table 준비 각종 이벤트, 웨딩 준비에 하필 이때 페스츄리... 글래이즈 작업 마무리 작업 안하는 인간 때문에 결국 내가 마무리. 월요일에는 다른이가 만든거 먹었지요. 스테이크가 너무 질겨서 반도 안 먹고...